Bên cạnh những cây trồng chủ lực như mía, hồ tiêu, cà phê; trong thời gian gần đây nhiều địa phương trên địa bàn huyện M’Drăk đã đầu tư vào trồng gừng, trồng nghệ để cung cấp chế biến dược liệu, trên thực tế việc trồng các loại cây này đang mở ra hướng phát triển mới trong ngành nông nghiệp hiện nay. Tuy nhiên với diện tích tự phát ngày càng tăng, cần có sự định hướng quy hoạch của chính quyền địa phương, để người dân yên tâm sản xuất.