Hiện nay, trên địa bàn huyện M'Drắk có hơn trên 567 cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống. Đa phần những cơ sở này đã được cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm và được kiểm tra, kiểm soát thường xuyên. Từ cuối tháng 8/2017, Phòng y tế huyện đã chủ động tham mưu cho UBND huyện, Ban chỉ đạo đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm của huyện xây dựng Công văn số 678/UBND-PYT "về việc tăng cường công tác bảo đảm ATTP Tết Trung thu năm 2017" và Kế hoạch số 83/KH-BCĐVSATTP  "Việc triển khai công tác đảm bảo an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu năm 2017". Theo đó, Huyện thành lập các đoàn kiểm tra tiến hành kiểm tra các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn huyện, trong đó tập trung ưu tiên vào những cơ sở sản xuất, kinh doanh các mặt hàng được sử dụng nhiều trong dịp Tết Trung thu, như: Bánh, mứt, kẹo, bia rượu, nước giải khát...  nhằm nhắc nhở, đôn đốc các cơ sở đảm bảo tốt hơn điều kiện về cơ sở vật chất, mua nguyên liệu có nguồn gốc, học tập kiến thức VSATTP,....; đồng thời, tăng cường công tác tuyên truyền, phổ biến pháp luật về an toàn thực phẩm bằng nhiều hình thức như: tuyên truyền trên sóng truyền thanh- truyền hình huyện, thông qua hệ thống loa đài, truyền thanh các xã, thị trấn, treo băng rôn, khẩu hiệu, phát tờ rơi nhằm nâng cao nhận thức, ý thức chấp hành các quy định pháp luật về an toàn thực phẩm trong hoạt động sản xuất kinh doanh và trong tiêu dùng thực phẩm. Kiên quyết xử lý nghiêm các cơ sở vi phạm VSATTP...

Thị trường Tết Trung thu địa bàn huyện các mặt hàng phong phú, đa dạng 

Trung tâm y tế huyện đã phối hợp với đoàn kiểm tra liên ngành của huyện và các trạm y tế xã, thị trấn triển khai thanh tra, kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm đối với 815 lượt cơ sở; kết quả số cơ sở không đạt ATVSTP 227 cơ sở, chiếm 27,9%; xử phạt hành chính đối với 9 cơ sở với số tiền trên 10 triệu đồng; tiêu huỷ tại chỗ 18 kg cà phê hoà tan hiệu Bridy 3in 1, 10 hộp sữa cua, 400gr sốt sườn xào chua ngọt, 1,2 kg bột ngọt, 15 kg men rượu bông lúa vàng... tất cả đều hết hạn xử dụng. Tiến hành đăng ký hồ sơ thẩm định cho 5 cơ sở, cấp giấy đủ điều kiện VSATTP cho 39 cơ sở, đăng ký cho 11 cơ sở thi kiến thức ATTP. Phát tuyên truyền trên sóng đài truyền thanh truyền hình huyện được 28 lượt về VSATTP. Không có tình trạng ngộ độc thực phẩm xảy ra.

                                                                                                                                                 Mỹ Sự